2014年1月7日 星期二

九龍城美食大搜查(part1)

喜歡東南亞料理的,一定不能錯過九龍城!九龍城福佬村道、衙前塱道、南角道、龍崗道、太子道西以及啟德道雲集多家餐館,提供廣東菜、潮州菜、泰國菜、越南菜、清真菜,以及港式甜點,當中更有三成是泰國菜館。這些餐館小店不但原味十足,而且服務友善、價格親和,是老饕的天堂。

九龍城較出名的是泰國菜,時至今日,根據食家給予的好評數目,清真牛肉館已搶佔該區最受歡迎食店的首位,甜品店也越來越受歡迎,當然泰國菜仍是很多人的選擇。美食多元化,不就是大飽食家的口福嗎?

有數十年歷史的潮式糖水店,以足料見稱,由於大部份糖水都由3種或以上的材料拼合而成,所以糖水名字特別長。除了固定的口味,還可額外加蓮子、清心丸等等,由於糖水料多水少,不少食家都覺得食一碗可抵得上一餐飯。雖然到夏天,但食家提醒叫凍食的糖水會加冰粒,糖水就會味道變淡。



 蓮子腐竹糖水,碗糖水好多蓮子,料比糖水多好多,適合喜歡食糖水渣的人。覺得這兒好有屋企糖水feel
揀咗必食嘅馬蹄沙,料勁足,啖啖都有蓮子同馬蹄咁滯,價錢非常合理,最好嘅係佢唔太甜,感覺好滋潤!

來到清真牛肉館不得不嚐的當然是街知巷聞的「牛肉餅」。單憑一道牛肉餅,已不知吸引了多少食客的慕名而來,當中不乏明星名人。不用看餐牌就先要一客牛肉餅,之後,再與友人要了一碗榨菜牛絲湯麵。除了人氣牛肉餅之餘,例如涼拌雞絲海蜇、回鍋牛肉、酸辣湯以及咖喱牛腩等都是熱賣名菜,另外,高力豆沙和羊肉春卷也是頗有名氣的小食。不一會兒,牛肉餅先端上。



有人說,如果吃泰國菜,定必往九龍城。





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